Parution du livre « Animal & Santé » – 2 septembre 2021
Le 2 septembre 2021, paraissait en librairie l’ouvrage « Animal & Santé », prologue au colloque de même titre organisé les 23 et 24 septembre à l’Université de Brest (voir notre rubrique « Conférences »). Sous la direction de François-Xavier Roux-Demare, doyen de la Faculté de droit, les intervenants au colloque avaient rédigé les chapitres du livre. André Ménache a titré sa contribution : « Animaux cobayes et santé humaine« . Elle commence ainsi : « Les animaux sont utilisés à de nombreuses fins scientifiques. Mais l’utilisation d’animaux en tant que modèles prédictifs pour l’espèce humaine est-elle fondée ? Ce chapitre apportera des réponses concrètes en s’appuyant sur deux types de preuves : des données empiriques comparant des essais d’un même médicament sur des animaux et sur l’homme ; et nos connaissances actuelles en matière de fonctionnement du vivant. »
Une argumentation que nos adhérents ont déjà eu l’occasion de découvrir mais que vous pourrez retrouver synthétisé dans ce livre, disponible en librairie au tarif de 42 euros.